몸에 좋은 지방 - 올리브유, MCT오일에 대해 알아보자

 

안녕하세요, 여러분!

20-30대의 꿈과 고민들을 다루고, 야무지고 똑부지는 생활꿀팁을 전하는 슬기로운 생활의 슬기 입니다!

 

오늘은 몸에좋은 지방, 올리브유와 MCT오일에 대해 알아보고자 해요.

저는 요즘 건강에 대한 관심이 높아져서 이런저런 건강한 음식들을 많이 찾아보게 되는데요.

아무래도 다이어트를 하다보면 지방이 들어간 음식들 보다는, 좀 더 라이트한 음식들을 찾게 되기 때문에 건강한 지방들에 대해서는 놓치는 부분이 생길 수 있겠죠.

그래서 더 의식하면서 섭취해어야, 평소에는 먹지 않는 부분이 채워지니 건강에도 오히려 더 좋답니다.

공복에 올리브유 섭취가 좋다는 이야기는 많이들 들어보셨을텐데요.

MCT오일과 올리브유는 무엇이고, 구체적으로 어떤점이 좋고 어떻게 섭취해야 할까요?

 

올리브유

올리브유는 올리브 열매에서 추출한 식물성 오일로, 건강에 유익한 성분이 풍부합니다. 특히 엑스트라버진 올리브유는 화학적 처리 없이 첫 번째 압착으로 얻어져 가장 높은 품질을 자랑합니다.

올리브유의 주요 효능

1. 심혈관 건강: 단일 불포화 지방산이 풍부해 LDL(나쁜 콜레스테롤)을 줄이고 HDL(좋은 콜레스테롤)을 증가시켜 심장 건강을 개선합니다
2. 항산화 작용: 폴리페놀과 비타민 E가 포함되어 있어 세포 손상을 예방하고 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다
3. 소화 촉진: 소화를 개선하고 위염 및 역류성 식도염을 예방할 수 있습니다
4. 뇌 건강: 신경 퇴행성 질환 예방 및 기억력 향상에 기여합니다
5. 피부와 모발 건강: 피부 보습과 모발 강화에 효과적입니다

섭취 방법

• 엑스트라버진 올리브유는 샐러드 드레싱, 파스타 요리에 적합하며, 아침 공복에 한 스푼 섭취하면 소화 개선 및 항산화 효과를 극대화할 수 있습니다
• 공복에 올리브유를 섭취할 경우, 일반적으로 **엑스트라버진 올리브유 1큰술(약 15ml)**이 적정량으로 권장됩니다. 이는 건강상의 이점을 극대화하면서도 부작용을 최소화할 수 있는 양입니다
  • 섭취 시간: 아침 기상 직후 공복 상태에서 섭취하는 것이 가장 효과적입니다. 섭취 후 15~30분 정도 지나 아침 식사를 하면 올리브유의 소화 및 흡수가 원활해집니다
  • 섭취 초기: 처음 시작하는 경우, 1티스푼(약 5ml)로 시작하여 몸의 반응을 확인한 후 점차 15ml까지 늘리는 것이 좋습니다
  • 맛 개선: 레몬즙이나 꿀을 추가하면 맛을 개선하고 비타민 C 등의 추가적인 건강 효과를 얻을 수 있습니다
  • 주의사항: 과다 섭취는 설사나 복통을 유발할 수 있으며, 위장이 약한 사람은 공복 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 담낭 질환이 있는 경우 의사와 상담 후 섭취하세요!

 

MCT 오일

MCT 오일은 Medium-Chain Triglycerides의 약자로, 중쇄 지방산으로 구성된 식물성 오일입니다. 주로 코코넛 오일이나 팜핵유에서 추출됩니다.

MCT 오일의 주요 효능

1. 빠른 에너지 공급: 중쇄 지방산은 간에서 바로 에너지로 전환되어 운동 전후 에너지 보충에 유용합니다
2. 체중 관리: 체지방으로 축적되지 않고 신진대사를 촉진해 다이어트에 도움을 줍니다
3. 뇌 기능 개선: 케톤 생성으로 뇌 에너지원 역할을 하며 치매 예방에도 효과적입니다
4. 항균 작용: 바이러스, 박테리아 등에 대한 강력한 항균 효과를 제공합니다
5. 혈당 조절: 혈당 안정화와 염증 완화에도 기여합니다

섭취 방법

• 음료나 샐러드 드레싱에 섞어 섭취하거나, 키토제닉 다이어트 시 활용됩니다.
• 처음에는 소량(1스푼)부터 시작하여 점차 늘리는 것이 좋습니다
  
  
• 초보자
  • **1티스푼(약 5ml)**로 시작하여 몸의 반응을 확인합니다
  • 소화 불편이나 설사가 없으면 1~2주에 걸쳐 **1큰술(약 15ml)**로 점차 늘립니다
  일반적인 권장량
  • 하루 **1~3큰술(15~45ml)**이 적당하며, 식사와 함께 섭취하면 소화 부담을 줄일 수 있습니다
  • 최대 섭취량은 하루 100ml를 넘지 않도록 주의해야 합니다
  주의사항
  • 처음 섭취 시 위장 장애(복통, 설사 등)가 발생할 수 있으므로 적은 양부터 시작하는 것이 중요합니다
  • 공복 섭취는 위장에 부담을 줄 수 있으므로 식사와 함께 섭취하는 것이 추천됩니다
  • 특정 질환(간 질환, 당뇨병 등)이 있는 경우 의사와 상담 후 섭취하세요
  MCT 오일은 신체가 적응한 후에는 에너지 공급과 체중 관리에 유익하지만, 과다 섭취는 부작용을 유발할 수 있으니 적정량을 지키는 것이 중요합니다. => 여담이지만 저도 첫날 한 펌프정도 먹고 괜찮길래, 다음날 두 펌프 먹으니 먹자마자 배가 아파오더라고요ㅠ 정말 천천히 천천히 늘려가야 탈이 없는 것 같아요.

올리브유 vs MCT 오일 비교

주요 원료	올리브 열매	코코넛 오일, 팜핵유
지방산 구성	단일 불포화 지방산	중쇄 지방산 (C8, C10, C12)
주요 효능	심혈관 건강, 항산화 작용	빠른 에너지 공급, 체중 관리
섭취 방식	요리에 사용 또는 공복 섭취	음료나 샐러드 드레싱에 첨가
대사 속도	일반적인 대사 과정	간으로 바로 이동하여 에너지화

 

올리브유는 전반적인 건강 증진과 요리에 적합하며, MCT 오일은 빠른 에너지 공급과 체중 관리에 특화된 성분으로 각각의 목적에 따라 선택하면 좋습니다.

 

 

마무리하며,

오늘은 저속노화의 핵심, 건강한 기름 올리브유와 MCT오일에 대해 알아보았는데요.

이 다음 포스팅에서는 제가 올리브유와 MCT오일 섭취를 시작하며 궁금했던 점들을 모아 QnA로 담아 오겠습니다!

모두들 화이팅 입니다!